CASO Reifeschrank DryAged Master Modell 63 / 125 / 380 Online Shop
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CASO Reifeschrank DryAged Master Modell 63 / 125 / 380
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CASO Reifeschrank DryAged Master Modell 63 / 125 / 380
PRODUKTDETAILS
- zum Lagern, Präsentieren und Reifen von hochwertigem Fleisch
- Temperaturregulierung zwischen 2–14 °C
- Luftfeuchtigkeit zwischen 50–85% einstellbar
- zuschaltbares, antibakterielles UV-Licht
- mit eingebautem Aktivkohlefilter
Mit einem Reifeschrank aus der DryAged Master-Serie wird das Trockenreifen für jedermann Zuhause möglich. Das Zusammenspiel von konstaner Temperatur, Luftfeuchtigkeit- und zirkulation kreiert einzigarte und zarte Stücke. Der Eigengeschmack des Fleisches wird intensiviert und veredelt. Ebenfalls ideal geeignet um hochwertiges Fleisch zu lagern und präsentieren. Geliefert wird das Gerät aus dem Hause Caso mit Rosten und Fleisch-Haken aus rostfreiem Edelstahl.
In 3 Ausführungen erhältlich
- Modell 63
Nutzbares Volumen: 63 Liter, Maße (BxHxT): 395x875x545 mm, Gewicht: 41,4 kg, Leistung; 60 Watt, Energieverbrauch 190 kWh/Jahr - Modell 125
Nutzbares Volumen: 125 Liter, Maße (BxHxT): 597x825x590 mm, Gewicht: 57,4 kg, Leistung; 140 Watt, Energieverbrauch 200 kWh/Jahr - Modell 380 Pro
Nutzbares Volumen: 380 Liter, Maße (BxHxT): 600x1860x685 mm, Gewicht: 104,2 kg, Leistung; 240 Watt, Energieverbrauch 290 kWh/Jahr
Weitere Produktdetails:
- Temperaturregulierung zwischen 2–14 °C (in 1 °C-Schritten)
- Luftfeuchtigkeit zwischen 50–85% einstellbar
- aktive Lüfter für eine gleichmäßige Temperatur
- eingebautem Aktivkohlefilter
- 3-lagiges UV-Glas
- zuschaltbares, antibakterielles UV-Licht
- zuschaltbare Innenraumbeleuchtung
- abschließbar durch integriertes Schloss
- inkl. Roste und Hängegestell mit Fleisch-Haken (aus rostfreiem Edelstahl)
- intuitive Bedienung durch Touch-Bedienfeld
- Türrahmen: Edelstahl gebürstet mit UV-Filterglas
- Türanschlag links
- Spannung: 220-240V~, 50Hz
Hersteller
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Reifeschrank DryAged Master Modell 63 / 125 / 380