Die Böker Plus Appalachian Äxte verfügen über einen Axtkopf in Rheinischer Form aus Kohlenstoffstahl 1055. Diese Wahl stellt selbst für Qualitätsäxte einen überdurchschnittlich hohen Kohlenstoffgehalt und Materialstandard dar.

Die universell ausgelegte Blattstärke ist gleichermaßen zum Fällen und Spalten geeignet. Die untere Spitze (Ferse) der 10,7 cm langen Schneide kann als Wendenase für Holzstücke genutzt werden. Das Material ist durch einen Schutzlack vor Rost geschützt. Für die Köpfe beider Äxte wurde das vielseitige Gewicht von 600 g gewählt. Für die Stiele wird bestes langfaserig brechendes amerikanisches Hickory verwendet, das der europäischen Esche an Bruchelastizität und Schocklastverträglichkeit weit überlegen ist. Die Stiele sind doppelt mit Holzkeil und Stahlhülse verkeilt. Die beiden Modelle Appalachian Big und Appalachian Small unterscheiden sich durch die Länge der Axtstiele.

Mit einem 48 cm langem Stiel aus bestem amerikanischen Hickory-Holz ist dies die längere der beiden Äxte. Vom Gesamtgewichtsunterschied im Vergleich mit der kleineren Axt vernachlässigbar führt der längere Stiel bei identischem Kopfgewicht zu einer höheren Schlaggeschwindigkeit und damit einem höheren Impuls und höherer Eindringtiefe ins Holz. Diese Axt ist die Wahl für ausdauerndes beidhändiges Arbeiten. Lieferung ohne Lederscheide.